Dünyanın önde gelen kakao üreticisi Fildişi Sahili'nde, 2026/27 dönemi ana kakao mahsulünün aşırı yağışlar, hastalıklar ve yetersiz ürün bakımı nedeniyle %10'dan fazla düşmesi bekleniyor. Bu bilgiyi ülkedeki bakla sayımcıları ve ihracatçılar paylaştı.
Aşırı yağışlar, Batı Afrika'da yağış düzenlerini, rüzgarları ve sıcaklıkları bozma eğiliminde olan ve keskin bir şekilde güçlenmesi beklenen El Nino hava durumu modeliyle ilişkilendiriliyor. Bu bölge, dünya kakao üretiminin yaklaşık %70'ini karşılıyor.
Fildişi Sahili'nde Kakao Üretimi Neden Düşecek?
Fildişi Sahili'nde ürün gelişimini izleyen dört bakla sayımcısı ve beş büyük ihracatçı, gelecek sezonun ana mahsulünün (Eylül'den Şubat sonuna kadar süren) bu sezonki tahmini 1,6 milyon metrik tondan 1,35-1,45 milyon metrik tona düşeceğini öngörüyor.
El Nino ve Gübre Fiyatları Kakao Üretimini Nasıl Etkiliyor?
Danışmanlık şirketi Oxford Economics, ilk tahminlerin Fildişi Sahili'nin 2026/27 kakao hasadının yaklaşık %20 oranında düşebileceğini gösterdiğini belirtti. El Nino'nun yüksek gübre fiyatlarıyla birleşmesinin ürünler için önemli riskler oluşturduğu ifade edildi.
GÜÇLÜ ARA MAHSUL DAHA ZAYIF BİR ANA MAHSUL ANLAMINA GELEBİLİR
Fildişi Sahili'nde Haziran sonu yapılan ürün anketleri, Mayıs ve Haziran ayları arasında çiçeklerin ve genç meyvelerin (cherelles) %20'sinden fazlasının ağır yağışlar nedeniyle öldüğünü gösterdi. Bu durum, genç meyvelerin sararmasına ve erken dökülmesine neden oldu. Bakla sayımcıları ve ihracatçılar bu bilgiyi paylaştı.
Ayrıca, daha serin koşulların ve aşırı nemin, ıslak koşullarda gelişen ve kakao meyvelerinin çürümesine neden olan bir mantar hastalığı olan kara lekenin yayılmasını teşvik ettiği belirtildi.
Bir bakla sayımcısı, “Haziran ayında çiçek ve genç meyve ölüm oranı, daha serin hava, yağışlar ve yetersiz (ürün) tedavisi nedeniyle Mayıs ayına göre çok daha yüksekti” dedi ve koşullar iyileşmezse ana mahsulün 1,4 milyon ton olacağını tahmin etti.
Ara Mahsulün Güçlü Olması Ana Mahsulü Nasıl Etkiler?
Fildişi kakao üretiminin yaklaşık %80'ini karşılayan bölgelerde yaygın olarak büyük yeşil meyvelerin bulunması, bu sezon güçlü bir ara mahsul olduğunu gösteriyor. Ancak ihracatçılar ve bakla sayımcıları, bunun gelecek sezonun ana mahsulü pahasına gerçekleşmiş olabileceğini belirtti.
Ocak ve Mayıs ayları arasındaki elverişli havanın, bu sezonun bu aşaması için ortalama 130-160 yerine yaklaşık 110 çekirdek/100 gramlık olağanüstü büyük çekirdekler ve yüksek çekirdek sayıları ürettiğini kaydettiler.
Ancak, yüksek çekirdek sayıları ağaçların yorgun olduğu ve gelecek sezon daha az üreteceği anlamına gelebilir.
İhracatçılar, Temmuz ve Ağustos sonu arasında Fildişi Sahili limanlarına hala yaklaşık 200.000 ton kakao gelebileceğini ve bunun mevcut sezonun nihai üretimini artıracağını söyledi.
Ancak gelecek sezon, El Nino'nun etkisine ilişkin endişeler artıyor. Dünya kakao fiyatları (CCc2), 2023 ortasından 2024 ortasına kadar süren ve orta ila güçlü kabul edilen son El Nino nedeniyle 2024'te değerini neredeyse üçe katladı.
San Pedro merkezli başka bir ihracat şirketinin başkanı, “El Nino konusunda çok endişeliyiz çünkü etkisi çok büyük olacaktır” dedi.