Güney Afrika'da El Niño Kuraklığı Gıda Fiyatlarını Vuracak mı? Erken Yağışlar ve Tahıl Stokları Umut Veriyor

Wandile Sihlobo2 dk okuma
Kaynak: The Conversation
Kırsal manzara, yol, sığır, yel değirmeni ve dağlar
Kırsal manzara, yol, sığır, yel değirmeni ve dağlar

2027'de beklenen El Niño'nun Güney Afrika tarımı ve gıda fiyatları üzerindeki potansiyel etkisi, ülkedeki ekonomistler arasında önemli bir tartışma konusu. Hava durumu tahminleri, dünyanın şiddetli bir El Niño'ya doğru gittiğini gösteriyor ve bu durum Güney Afrika için genellikle kuraklık anlamına geliyor. Ancak, bu seferki durumun önceki kuraklıklardan farklı olabileceğine dair işaretler var.

Güney Afrika, 2026-27 yaz mahsul sezonuna daha yüksek toprak nemiyle girecek. Bunun nedeni, 2025-26 sezonunda olağandan çok daha uzun süren aşırı yağışlar. Bu yağışlar, sulama barajlarındaki su seviyelerini, toprak nemini ve su tablolarını iyileştirdi. Ayrıca, Güney Afrika'nın bol tahıl arzı ve yüksek tahıl stokları, kuraklığın gıda fiyatları ve enflasyon üzerindeki etkisini bir miktar yumuşatabilir.

Önceki Kuraklıkların Etkisi

Güney Afrika'nın temel ürünü olan mısır, geçmişteki kuraklık olaylarında önemli üretim kayıplarına yol açtı. Örneğin, 2014-15 ve 2015-16 sezonlarındaki kuraklıkta mısır hasadı ortalama 8,9 milyon tona düştü. Bu durum, ülkenin ithalat yapmasına neden oldu ve 2016'da gıda fiyatı enflasyonunda %10,8'lik bir sıçramaya yol açtı. Etki sadece mısırla sınırlı kalmadı; buğday, soya fasulyesi, ayçiçeği çekirdeği ve şeker kamışı gibi birçok tarla ürünü de etkilendi. Meyve ve sebzelerin tüm üretimi sulama altında olduğundan, bu ürünler kuraklıktan daha az etkilendi.

Bu Sefer Neler Farklı?

Bu seferki durumun farklı olmasının birkaç nedeni var. İlk olarak, Güney Afrika, bölgeyi daha ıslak hale getiren bir hava deseni olan uzun süreli bir La Niña'dan faydalandı. Bu, son birkaç yıldır tarım sektörünü destekledi. 2024-25 ve 2025-26 sezonlarında yaz yağışları normalden daha uzun sürdü. Bu durum, toprak nemini ve su tablasını iyileştirdi. Ekim dönemi Ekim 2026'da başlayacak ve El Niño koşulları normalin altında yağışa neden olsa bile, tohum çimlenmesini ve mahsul gelişimini desteklemek için yeterli toprak nemi olması bekleniyor.

İkinci olarak, Güney Afrika'nın 2025-26 sezonunda şimdiye kadarki en büyük yaz tahıl ve yağlı tohum mahsulüne sahip olması bekleniyor. Ürün Tahmin Komitesi, 2025-26 yaz mahsulünü bir önceki yıla göre %5 artışla rekor 21,49 milyon ton olarak tahmin ediyor. Özellikle mısır üretimi tahmini, geçen sezona göre %4 artışla 17,25 milyon ton ve rekor hasat anlamına geliyor. Bu bol tahıl hasadı, önceki sezondan gelen büyük stoklara ekleniyor.

Meyve ve sebze yetiştirme bölgeleri gibi sulama alanlarında, son birkaç yıldaki La Niña yağışları baraj su seviyelerini ve genel su tablasını iyileştirdi. Hayvancılık sektörü için de otlaklar iyi durumda ve iyileştirilmiş su tablası otlakları desteklemeye devam edecek.

Gelecek Yol Daha İyi

Tahmin edilen kuraklık ideal olmasa da, çiftçiler için maliyet getirebilir. Ancak yaklaşan herhangi bir kuraklık, önceki kuraklıklarla aynı şekilde görülmemelidir. Bu yaklaşan sezonu son kuraklıklardan daha iyi şekillendirebilecek açık faktörler var. Daha yüksek toprak nemi, bol tahıl stokları ve iyileştirilmiş baraj su seviyeleri, El Niño'nun etkilerini hafifletebilir.

Afrika alaka puanı: 6/10